鱼龙骨是一种传统的中华美食，通常用鱼头、鱼尾、鱼骨等材料熬制成汤，再加入各种食材和调料，制作成美味的汤品。以下是一种简单的鱼龙骨家常做法：
所需材料：
- 鱼头、鱼尾、鱼骨各适量
- 姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、鸡精各适量
- 其他食材，如木耳、豆腐、蔬菜等
步骤：
1. 鱼头、鱼尾、鱼骨清洗干净后，放入开水中焯水去腥味，捞出备用。
2. 锅中加入适量清水，放入焯水后的鱼头、鱼尾、鱼骨，加入姜片和葱段，加入适量料酒，大火煮沸后转小火煮30分钟左右，将鱼头、鱼尾、鱼骨捞出备用。
3. 将煮好的鱼骨汤倒入另一个锅中，加入适量的盐、胡椒粉、鸡精等调味料，煮开后加入其他食材，如木耳、豆腐、蔬菜等，煮至食材熟透即可。
注意事项：
1. 鱼龙骨汤的味道可以根据个人口味进行调整，可以加入其他调味料和食材。
2. 在烹饪过程中，可以根据需要调整火候和煮的时间，以确保食材煮熟且味道浓郁。
3. 在食用前，可以根据个人喜好再次调味，如加入葱花、香菜等。
龙骨斩块，加葱姜料酒焯水。煮好后洗干净。墨鱼去头去皮。将墨鱼花刀。烧一壶热水。将墨鱼冲几次。
玉米切块备用，南瓜去皮切块。
将焯好的龙骨放在锅中，放上玉米墨鱼，启动煲汤程序。
程序结束前十分钟，放上盐和南瓜，程序结束后出锅即可。上桌可以放上葱花儿和香菜。
