芹饼怎么做（芹菜饼最正宗的做法）

芹饼是一种传统的中式小吃，主要原料是芹菜和面粉。以下是芹饼的制作步骤：

材料：

芹菜 100克

面粉 200克

鸡蛋 2个

盐 适量

油 适量

步骤：

将芹菜洗净，切成细末，加入面粉中搅拌均匀。

打入鸡蛋，加入适量的盐，搅拌均匀。

将芹菜末倒入鸡蛋液中，搅拌均匀。

取适量面团，用手搓成球状，然后擀成薄片。

在薄片上刷一层油，然后将芹菜饼放在油锅中炸至金黄色即可。

芹菜饼的做法简单易学，口感清爽，营养丰富，是一道美味的家常小吃。

做法如下:

主料：芹菜适量，鸡蛋2个，面粉适量

辅料：油盐适量

1、准备一个鸡蛋

2、芹菜洗干净切碎

3、准备适量面粉

4、鸡蛋打入面粉中加入盐和水

5、搅拌均匀加芹菜

6、锅中放油，放入芹菜面糊煎熟即可

7、煎熟后切开就好了