回答如下：以下是制作东北煎饼盒子的步骤：
材料：
- 面粉：300克
- 水：适量
- 鸡蛋：2个
- 火腿肠：适量
- 青葱：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
步骤：
1.将面粉和适量的水混合，揉成面团，搓圆后盖上湿布醒面15分钟。
2.把醒好的面团分成若干个小面团，搓圆后按扁，用擀面杖擀成圆形薄饼。
3.在一个平底锅内加热适量的油，用中小火，把擀好的饼放进锅内煎至两面金黄，取出备用。
4.在同一个平底锅内加热适量的油，用中小火，将打散的鸡蛋倒进锅内，煎至两面金黄，取出备用。
5.将火腿肠切成小段，青葱切成细碎末。
6.将煎好的鸡蛋切成小块。
7.将煎饼放在盘子里，用剪刀剪开一条口子，把鸡蛋块、火腿肠和青葱末放进去。
8.撒上适量的盐，把煎饼盒子合起来即可。
9.重复以上步骤，制作出所有的东北煎饼盒子。
10.最后，将煎饼盒子放在烤箱中，烤5分钟即可享用美味的东北煎饼盒子。
1、准备饹馇两片。
2、菠菜洗净，切成放入碗中。
3、葱洗净，切碎放入碗中。
4、把葱放入菠菜碗中，加入盐、味精、孜然等调味，搅拌均匀。
5、再加入适量的淀粉,搅拌均匀调好菜馅。
6、把菜馅放在一片饹馇上，把菜馅调满整个饹馇，在盖上另一片饹馇。
7、把两片饹馇切成长条，把饹馇条四周在抹上淀粉液，放入盘中。
8、锅洗干净放入食用油，油热后，把切好的饹馇条放入油锅中炸，两面炸酥。关火。
9、捞出饹馇条，炸饹馇盒做好了，切块放入盘中。油炸饹馇盒十分香酥可口！嗯，香
