无铝泡打粉和含铝泡打粉用哪个好（无铝泡打粉和有铝泡打粉优缺点）

用含铝泡打粉更好。含铝的粉价格便宜,做出来的东西口感和卖相更好,但是铝吃多了容易老年痴呆什么的,不健康。