食材:米两大勺,胡萝卜半根,玉米粒1把,豌豆(鲜)1把,香菇1朵,洋葱适量。辅料:食盐.酱油适量
做法:1,大米正常焖饭的水量就可以。放电饭煲里,备用,
2,玉米粒和豌豆粒,用开水泡一会4,洋葱,香菇,胡萝卜洗净,切丁5,玉米粒和豌豆粒 沥水,
6,锅内热油,洋葱翻炒至黄色
7,倒入玉米,豌豆,香菇,胡萝卜。
8,加酱油,盐翻炒,均匀即可。喜欢调料多些的,可放些蚝油,花椒面,鸡精
9,将刚才炒的食材全都倒入电饭煲,煮饭即可
焖素豌豆饭做法:
①将大米去杂质,淘洗干净后沥干;豌豆洗净备用。 ②锅置火上,放油烧热,放入大米,加适量清水,以大火烧约5分钟。 ③当米汤快干时转小火焖约3分钟,放入豌豆,再用小火焖至米熟豆烂即可。