夏天适合吃的海鲜（夏天适合吃的海鲜排行榜）

花盖蟹体小但肉质发甜，膏肥黄满；最常见的吃花盖蟹的方法是蒸煮，但推荐的最有特色的是吃法腌花盖蟹。

将活的花盖蟹清洗后，用海盐、花椒、大料、葱姜蒜、味精、香菜末和少许小红干椒碎腌上，如果不太喜欢腥味可少放点料酒，放入冷藏箱内腌一天一宿儿后即可食用。

花蛤，八爪鱼，皮皮虾，小龙虾一般在每年五月份到十月份的时候，大家都会吃一些小龙虾，因为这个时候的小龙虾是非常肥美的，从口味上来说是最好的，同时，其中的营养价值也是最丰富的。