黄鼠狼主要以啮齿类动物为食，偶尔也吃其他小型哺乳动物，民间谚语说“黄鼠狼给鸡拜年——没安好心”，实际上黄鼠狼很少以鸡为食。多夜间活动。食性很杂，在野外以鼠类为主食，也吃鸟卵及幼雏、鱼、蛙和昆虫；在住家附近，常在夜间偷袭家禽，首先吸食其血液，再吃内脏及躯体，性嗜吸血。
黄鼠狼一般都是咬脖子吸食其血液。再吃内脏及躯体！
黄鼠狼会一口咬住鸡的脖子，首先吸食血液，再吃内脏和身躯
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