1、沙虫比较容易熟,水开煮三五分钟即熟。如果用来做粥煲烫的话则要根据其它食材的特性适时下锅,一般不要煮超过三十分钟。
2、沙虫粥:
沙虫剪开两段,丢入锅里干炒至金黄色,将炒好的沙虫丢入一汤碗的凉水中稍微洗洗,然后捞出放入淘好的米里头,待洗沙虫的水里的沙沉淀后,将上边的水仍倒入米中同煮,粥开的时候,香气扑鼻,食指大动。加少量油适量盐,粥成,鲜香无比。
沙虫要煮多五分钟才熟。
沙虫去掉沙袋,然后把沙虫干从中间剪开,热锅,无油无水,把沙虫直接放进去,小火炒几秒,直到沙虫变金黄色即可关火取出;
1、沙虫比较容易熟,水开煮三五分钟即熟。如果用来做粥煲烫的话则要根据其它食材的特性适时下锅,一般不要煮超过三十分钟。
2、沙虫粥:
沙虫剪开两段,丢入锅里干炒至金黄色,将炒好的沙虫丢入一汤碗的凉水中稍微洗洗,然后捞出放入淘好的米里头,待洗沙虫的水里的沙沉淀后,将上边的水仍倒入米中同煮,粥开的时候,香气扑鼻,食指大动。加少量油适量盐,粥成,鲜香无比。
沙虫要煮多五分钟才熟。
沙虫去掉沙袋,然后把沙虫干从中间剪开,热锅,无油无水,把沙虫直接放进去,小火炒几秒,直到沙虫变金黄色即可关火取出;
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