韩式炸鸡的年糕炸多久（韩式炸鸡的年糕条是炸的还是蒸的）

三到五分钟。年糕炸制的时间受年糕大小和油温的高低影响。先取出年糕切至适度大小的块，将年糕块然后放入粉浆里挂浆，之后再放入油锅炸脆。

炸的时候火不要太大，这样年糕容易炸油，一般炸三到五分钟就会浮上来，在捞起沥干油，抹上酱料即可食用。

年糕一般都是熟的，解冻之后只需要炸十几秒，将表面炸的酥脆就可以了，里面还是糯糯的。