做法:
1. 准备一个干净的锅,确保无油无水。
2. 将500毫升水倒入锅中,大火烧开。
3. 在烧水的过程中,将200克白砂糖倒入一个干净的容器中。
4. 水烧开后,将火调至中小火,慢慢将糖倒入锅中,同时用锅铲或勺子搅拌,使糖充分溶解于水中。
5. 糖溶解后,继续加热,用中小火熬煮糖浆,期间需要不断搅拌,防止糖浆烧焦。
6. 糖浆开始变得浓稠时,可加入柠檬汁
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2. 将500毫升水倒入锅中,大火烧开。
3. 在烧水的过程中,将200克白砂糖倒入一个干净的容器中。
4. 水烧开后,将火调至中小火,慢慢将糖倒入锅中,同时用锅铲或勺子搅拌,使糖充分溶解于水中。
5. 糖溶解后,继续加热,用中小火熬煮糖浆,期间需要不断搅拌,防止糖浆烧焦。
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