奶汤白菜的面粉做法（白菜鸡蛋面粉汤的正确做法）

奶汤白菜是一道常见的家常菜，制作简单，口感鲜美。以下是一种常见的奶汤白菜面粉做法：

材料：

- 白菜心：适量

- 面粉：适量

- 牛奶：适量

- 鸡蛋：适量

- 盐：适量

- 食用油：适量

步骤：

1. 准备白菜心，将其洗净，切成适当大小的片状备用。

2. 准备一个大碗，将适量的面粉倒入碗中。

3. 慢慢倒入适量的牛奶，边倒边不断搅拌均匀，直至面粉和牛奶充分融合。

4. 打入一个鸡蛋，继续搅拌均匀。

5. 加入适量的盐，继续搅拌均匀，使面糊变得顺滑。

6. 将白菜片蘸上面糊，确保每片都沾满面糊。

7. 锅中加入食用油，烧热后放入沾有面糊的白菜片，煎炸至两面呈金黄色。

8. 煎炸好的白菜片捞出，沥干油份，摆放在盘子上即可。

这是一种基本的奶汤白菜面粉做法，您可以根据个人口味的喜好，调整配料的多少。希望这个回答对您有所帮助！