材料:撒尿牛丸、沙茶酱
步骤:
1、牛丸开个十字口,方便入味也比较可爱,烤完会炸开。
2、把牛丸抹上潮汕神器-沙茶酱,沙茶酱比较浓的话可以稍微放点水稀释一下。
3、上空气炸锅180度15分钟,期间要翻面,再抹一层沙茶酱,烤完丸子会膨胀1倍
准备材料:撒尿牛丸、食用油、生抽、蚝油、孜然粉、辣椒面、白芝麻
1、撒尿牛丸里加两勺食用油、一勺生抽、一勺蚝油抓拌均匀。
2、抓拌好的撒尿牛丸放入空气炸锅中,180度烤6分钟,6分钟烤好后拿出来撒入一勺孜然粉、一勺辣椒粉、一勺白芝麻继续180度烤6分钟,烤好后拿出来撒入葱花即可。