木瓜苦怎么补救（木瓜发苦怎么判断是坏了还是没熟）

木瓜有苦味时，可以将木瓜在阴凉处放置几天，等它完全成熟后再食用；也可以将木瓜处理干净后切成小块，与牛奶一起倒入碗中，放入电饭煲蒸煮；还可以将木瓜切小块后放在碗里，撒上白砂糖，腌制1天以上再食用。

放置几天。木瓜还未完全成熟，直接食用就会比较苦。所以这时我们就可以将木瓜在阴凉处放置几天，等完全成熟后再食用，但如果完全成熟了吃起来还是有苦味，那可能就是变质了，不要再食用。

搭配牛奶。木瓜吃起来有苦味，很有可能是因为它的果皮或木瓜籽没有清理干净而导致的，因此我们在吃木瓜时，可以将其切成小块，然后和牛奶一起倒在碗里，注意不要将牛奶溢出来，把碗放在电饭锅里，加入水，然后进行蒸煮模式。