花生牛皮糖的做法是什么（芝麻花生糖的做法最简单的方法）

用料

面粉 100克

水 200克

芝麻 500克

麦芽糖 500克

花生 300克

玉米油 30克

白砂糖 50克

步骤

1.备料

2.选择小粒花生，水泡，脱皮

3.脱皮的花生炒熟备用

4.炒熟的芝麻备用

5.将面粉和水搅拌成没有颗粒的糊状，锅里放玉米油烧热加水放白砂糖边烧边搅拌，起泡后倒入面糊要快速的搅拌，再放麦芽糖，还是要不停的搅拌，火候控制在140度以内

6.熬制好的麦芽糖加入花生一起不停的搅拌，起锅！

7.熬制好的麦芽糖倒在准备好的芝麻上摊平撒一层芝麻压实！

8.冷却后切成自己想要的大小形状，

9.装在自封袋里放低温通风处，每次可以少做一点，尽快吃完

把花生倒入锅中炒。

2. 炒好后搓皮。

3. 去皮后的花生和白糖。

4. 把去皮的花生再用料理机打磨成粉。

5. 锅中放白糖小火加热，煮出糖浆。

6. 炒出糖浆后倒入花生粉，搅拌均匀，盛出！

7. 盛到一个容器里，待凉后切片。

8. 完成。