菠菜里的铁含量高吗（菠菜里的铁元素对人体有什么好处）

高。菠菜是一种含铁丰富的食物，每100克的菠菜中含有约2.7毫克的铁。铁是人体所需的重要矿物质，它对于血红蛋白的合成和氧气的运输至关重要。因此，菠菜可以是补充铁元素的良好选择。