能吃。青口贝内脏部位是不能吃的。
因青口贝分公母贝之分,红色为公,白色为母。其肉质基本都是一样的,吃起来基本分不出口感方面的差异。所以吃青口贝不需要在意颜色方面的问题,越大越好吃。
青口贝又名翡翠贻贝、海虹,为东海南部和南海沿岸主产的贝类水产品。
能吃。青口贝内脏部位是不能吃的。
因青口贝分公母贝之分,红色为公,白色为母。其肉质基本都是一样的,吃起来基本分不出口感方面的差异。所以吃青口贝不需要在意颜色方面的问题,越大越好吃。
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