旺仔奶香饼干的做法（旺仔仙贝饼干怎么做的视频教程）

旺仔奶香饼干是一种非常受欢迎的零食,做法相对简单。以下是大致步骤:

主要原料:

- 无盐黄油200g

- 低粉150g 

- 糖粉80g

- 旺仔牛奶180ml

- 泡打粉1小匙

做法:

1. 将黄油在室温下变软。

2. 分别过筛低粉和泡打粉,混合均匀备用。

3. 将黄油和糖粉搅拌均匀,直至发白发蓬松。

4. 分次加入旺仔牛奶,继续搅拌。

5. 最后把过筛的低粉和泡打粉分次加入黄油糊中,用刮刀拌匀成面团。

6. 将面团遮盖,冷藏30分钟。

7. 把冷藏好的面团取出,在案板上用擀面杖压扁成约0.8cm厚的长条状。

8. 切成小块,码放在烤盘上。

9. 烤箱预热175°C,烘烤约12-15分钟至边缘微微发黄即可出炉。

10. 冷却后即可食用,也可以装入密封罐储存。

这种饼干口感松脆香浓,非常美味哦!