超市买的熟猪小肠怎么处理（超市里买的猪大肠半成品怎么处理）

1.起锅加适量的食用油，将油烧至八成热，放刚切好的辅料爆香。

2.爆香后加入洗净的猪小肠翻炒，放一小勺料酒去腥，倒适量酱油上色。

3.炒至猪肠熟加入芹菜和青椒继续翻炒，倒入生蚝，和食用盐，鸡精，翻炒两分钟后起锅装盘。这里也可以不加芹菜，我比较爱吃芹菜，放点进去更好吃。

4.起锅，爆炒猪小肠就完成。