辣圆白菜怎么腌制(圆白菜辣白菜的腌制方法)

辣圆白菜怎么腌制(圆白菜辣白菜的腌制方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-09-04 14:22:47

辣圆白菜怎么腌制

1. 首先准备包菜去根切成段儿,放入盐抓匀,腌制15分钟。

2. 把腌好的包菜洗干净,挤干水分后开始调味

3. 放入姜蒜花椒,再放两大勺的剁椒酱、两勺儿的

1. 将圆白菜择洗干净,切成菱形片

2. 胡萝卜刷洗干净,切成斜方片

3. 将圆白菜、胡萝卜放入沸水锅内焯一下,捞出过凉,取出沥干水分

4. 将苹果去皮,切成薄片,浸在淡盐水内备用

5. 将干辣椒洗净,去蒂及籽,放入锅内加少许水煮10分钟,拣去辣椒

6. 把辣椒水倒入碗内,将苹果片、圆白菜、胡萝卜浸入辣椒水内,再加入白醋,放入冰箱内20小时后即可食用。

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