潮汕炸番薯的粉浆怎么调(吴川炸番薯的粉浆怎么调)

潮汕炸番薯的粉浆怎么调(吴川炸番薯的粉浆怎么调)

首页维修大全综合更新时间:2024-09-04 03:46:47

潮汕炸番薯的粉浆怎么调

1、番薯去皮切条洗净表面淀粉,加1汤匙白糖搅一搅,静置十分钟。

2、适量面粉加淀粉拌匀,打入一个鸡蛋,再加小半勺白糖,适量盐。

3、加水,搅成稍稠点的面糊,以能挂住番薯为准。

4、筷子夹起番薯条蘸上面糊。

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