食材100克 低筋粉30克 蜂蜜15克 糖粉20克 蛋液20克 黄油少量 蛋白.
1.黄油室温软化后加入蜂蜜和糖打发。
2.分次加入蛋液打发。
3.加入过筛后的低粉以刮刀拌匀成团。
4.取5克面团揉成10CM的长条，卷成麻花，用油纸包裹起来，然后放到冰箱冷冻层就好了
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