寻找松露的方法。
①首先考虑的是用猪去寻找。
松露首先发现的就是猪去拱土里的菌类，拱出这黑乎乎的东西，人们才逐渐发现了这个东西，非常的营养，非常的好吃，找到松露以后洗干净，蘸一点酱油和芥末，非常的美味，所以要寻找野生的松露，带上一头猪，在适合松露生长的地方，就能找到松露。
②现在培养出了松露犬寻找松露。
由于用猪去寻找松露，，猪跑的速度肯定没有松露犬跑得快，最要命的是，当猪寻找到松露以后，会被猪以很快速度偷吃掉，而松露犬就不会出现这个问题，所以现在也会用松露犬代替猪去寻找松露。
③到去年出松露的地方去寻找。
用猪或者松露犬寻找到松露以后，有经验的人，就会记住原来的地方，在取松露的时候，小心翼翼的尽量不去破坏松露生长的环境，到了第2年，同样的地方还能寻找到松露。
松露通常是一年生的真菌，生长需要比较特殊的环境。一般生长在云南松、华山松、云杉、冷杉；麻栎、栎树、橡树等树根着丝生长。松露只生长在树根脚，散布于树底方圆1.2米-1.5米，松露生长在土里，是一种附著於松树根下的茎块菌类，松露主体藏于地下3-40厘米。而且土壤中要含有铜、铁成分，这些都是松露生长所必需的成分；
除此以外，地形山势的变化和温度湿度的变化，以及阳光的照射分布也能影响松露的生长，
如南北走向的山势有利于松露生长，森林中空气湿度要好。
在温度高的地方，它就会生长在相对背阴的地方，而在温度低的地方，它就一定会生长在向阳的一面。
松露生长的地方，周边的草木与别处不同。与周围植物是相生相伴，同时也形成竞争关系，导致周围草本植物的枯死（如紫荆泽兰等），情境如同火烧过一般。
另外据说苍蝇也特爱松露的味道，因此只要观察哪里有一群苍蝇围绕，就表示地底下可能会有松露。
每年的菌塘都是固定的，第一年松露在那边长，年年都会在那边长。这样就可以用GPS将找到的菌塘进行定位。八九月份的时候，农民对于采摘时间有误解。很多人从七八月份开始就开始采摘松露，很多人认为，同是菌类的松露也可以在这个时候开始采摘，其实，这时候的松露仅仅处于婴幼儿期，切开不仅看不到大理石纹路，也闻不到独特的香味，在营养价值上也大打折扣。
（印度块菌）的生境在中国西南海拔1400m～2600m的林地是印度块菌的主要分布区域，
其共生树种主要是云南松、华山松、麻栎。印度块菌喜欢生长在偏碱性 ( p H6. 5 ～ 8) 的石灰岩土壤中，
一般成熟期为10 月 ～ 12 月。
印度块菌的分布：在中国印度块菌主要分布于云南的楚雄州、大理州、昭通市、保山市及昆明市的周边地区；四川省的攀枝花市和凉山州的会里县和会东县。
（夏块菌）的生境在中国西南海拔1 400 m ～ 2 000 m 的林地是夏块菌的主要分布区域，其共生树种主要是云南松、华山松、偶见于化香树林下。夏块菌喜欢生长在偏碱性 ( p H7 ～ 8)富含有机质的石灰岩土壤中，一般成熟期为 10 月 ～12 月。
夏块菌的分布：目前已知，夏块菌在中国分布于西南地区的云南和四川，其中主要的分布区域为云南的保山市和四川的会东县。
（白块菌）的成熟期在3月份。
