南安诗山糖粿怎么煮（闽南白糖粿的正宗做法）

南安诗山糖粿是一道传统的福建小吃，煮法相对简单。首先，准备好糯米粉和红糖。将糯米粉加入适量的水中搅拌均匀，直至成为糊状。

然后，将红糖加入锅中，加入适量的水，煮至红糖完全融化。

接下来，将糯米糊倒入融化的红糖中，搅拌均匀。将锅置于火上，用中小火煮熟，期间要不断搅拌，以免糊底。当糯米糊变得粘稠且能够成型时，即可关火。

最后，将煮好的糖粿倒入模具中，稍微晾凉后即可脱模食用。南安诗山糖粿香甜软糯，是一道美味的传统小吃。