冰杨梅可以做什么（冰杨梅的正确吃法教程）

冰杨梅可以用来做多种美食，如冰杨梅汁、冰镇杨梅冰沙、杨梅汤、冰杨梅果冻等。此外，制作冰杨梅汁的方法是将杨梅用淡盐水浸泡十分钟后捞出，控出多余水分，加入糖和水混合小火煮至糖化，再倒入容器中放冰箱冷冻1个半小时，期间每隔半小时搅拌一次，直至无液体即可。另外，冷冻过的杨梅还可以直接吃，增加杨梅的硬度，使得口感更好。

首先，准备新鲜的杨梅，洗净并去籽。将洗净的杨梅均匀撒上白砂糖，让糖就着杨梅的水分慢慢融化，让杨梅均匀沾上糖分。

然后，将撒好了糖的杨梅放入密封袋中，尽量将袋子内的空气挤出来。将杨梅放入冰箱冷冻24小时，让杨梅充分吞噬糖分并变得更为饱满。

最后，将冻好的杨梅取出，用冰棒穿过杨梅刺住，就制作好了美味可口的杨梅冰糖了。注意冰杨梅只能适量食用，过度食用会产生反效果。在热的夏天，适量食用冰杨梅能够解暑，消食。