食材:红薯100克、儿童奶酪25克
做法:
1、 将红薯洗净去皮,切成块放入蒸锅中蒸软。
2、 用叉子将红薯按成泥,加入儿童奶酪拌匀成红薯泥。
3、 取一个慕斯圈或者饼干模放入盘中,将做好的红薯泥放入模具中,将模具移开即可。
主料:红薯、芝士、奶油
1.将一个大个红薯切开,放入盛水的盘中,然后放入烤箱高火十分钟。
2.再将红薯泥挖出,红薯只剩下约一厘米的肉作为托。
3.将红薯肉与黄油、奶油、芝士混合,重新塞回到红薯中。
4.开烤:将放好奶油、黄油的红薯泥塞回红薯,放入美的烤箱,上面可以再放些芝士。
5.烤箱上下火180度,20分钟,芝士红薯就可以出炉了。