奶酪焗红薯是怎么做的（芝士焗红薯的做法最正宗的做法）

食材

红薯: 1个；奶酪: 50g；牛奶: 50ml；黄油: 10g；白糖: 适量；

步骤

红薯对半切开，上锅蒸20分钟蒸熟透。

用勺子将红薯瓤挖出，靠皮的地方留出半厘米厚的肉。

挖出的红薯压成泥，加黄油、白糖、牛奶和少许奶酪拌匀。

盛入红薯壳中抹平，均匀地铺上奶酪。

放入预热好的烤箱中200度烤15分钟左右。

烤至奶酪融化变色即可。