为什么稀牛奶有丁达尔效应 浓牛奶没有(牛奶胶体丁达尔现象为什么不明显)

为什么稀牛奶有丁达尔效应 浓牛奶没有(牛奶胶体丁达尔现象为什么不明显)

首页维修大全综合更新时间:2024-10-10 19:47:48

为什么稀牛奶有丁达尔效应 浓牛奶没有

当一束光线透过胶体,从入射光的垂直方向可以观察到胶体里出现的一条光亮的“通路”,这种现象叫丁达尔现象,也叫丁达尔效应。

只有胶体才能发生丁达尔效应,蔗糖是溶液,所以不能发生丁达尔效应。而浓牛奶是胶体,它不是乳浊液.

一般情况下,透明澄清的液体是溶液;而浑浊不透明或者某些半浑浊状态的分布均匀的液体就是胶体。

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