纳豆发酵粉和酵母粉有什么区别(不用纳豆粉发酵纳豆的正确方法)

纳豆发酵粉和酵母粉有什么区别(不用纳豆粉发酵纳豆的正确方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-09-08 15:36:58

纳豆发酵粉和酵母粉有什么区别

发酵粉和酵母粉的区别有:1。是否可以自行产生二氧化碳。酵母粉不是一次性成分,在合适的温度和湿度下,酵母粉会自行生长与繁殖、产生二氧化碳,而且在适合的时候酵母粉还会继续产生二氧化碳,但是发酵粉一旦分解二氧化碳之后就不能再产生二氧化碳。

  2。发酵时间不同。酵母粉所需要的发酵时间较长,一般要发酵一小时左右或以上,由于酵母粉会持续产生二氧化碳

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