贵州米皮怎么做（贵州水煮米皮的制作教程视频）

贵州米皮是通过将米浆挤压成细条状而制成的。

米皮是贵州的一种传统面食，制作方法独特。

首先将米浆放入米皮池，然后用温水搅拌，使其变成粘稠的液体，再通过将米浆挤压成细条状，然后将其晾干即可。

在制作米皮的时候，一定要控制好水的温度和米浆的稠度，否则制作出来的米皮会过于软糯或是过于硬硬，影响口感。

并且在食用的时候，也可以依据自己的口味将米皮拌上辣椒油或是其他佐料，让其更加美味。