糍饭团的做法(糍饭团最正宗的做法)

糍饭团的做法(糍饭团最正宗的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-09-10 14:32:51

糍饭团的做法

做法:

1.糯米浸泡过夜,滤干水分,放入蒸锅蒸熟。

2.榨菜、火腿肠切丁。

3.油条、熟咸蛋黄切丁,准备肉松。

4.准备一张保鲜膜,上面铺上一层糯米饭,大小根据自己喜欢。

5.放入蛋黄、火腿丁。

6.再放上肉松、榨菜。

7.最后放上油条。

8.上面再铺上一层糯米饭。

9.保鲜膜四角拎起来,把饭团紧握成球状,把馅料完全包住。

10.再沾点芝麻即可。

1、大米和糯米淘洗干净,加水定时至早起蒸好; 寿司竹帘上铺保鲜膜,撒黑芝麻(或撒在米饭中拌匀),盛饭勺沾水盛饭到保鲜膜上抹平,放上喜欢的馅料,借助竹帘将米饭卷起来,尽量卷紧。

2、肉松咸蛋黄

3、卷紧后切开装盘。

4、提前准备好材料和用具,早起5分钟就能做好糍饭团,上学路上给孩子带上吃也很方便。

小贴士

刚蒸好的米饭比较粘,盛饭勺子沾水后容易操作;米饭拌猪油和白糖,做成甜口也很美味,瘦身党忽略~

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