要想又酥又脆，肯定是用死面啊。
死面是指没有放酵母没有经过发酵过程的面团，炸面片时里面放点芝麻盐油和其他一些调味料都可以，炸出来的面片我们叫做麻叶子，咬一口又香又酥又脆，是我们小时候过年最美味的零食。
发面是放了酵母经过发酵以后的面团，里面充满了气体，炸出来的口感蓬松酥软，适合炸油饼面包酸奶大麻花之类的面食。
用发好的面蒸馒头，然后炸着吃很好吃
田螺在水里泡了四五天了有点臭味还能炒出来吃吗（田螺用盐和油泡一夜能不能吃）
不能食用。养田螺时间不要太长，养1天即可，时间长了有2个坏处...
田螺煮完有臭味怎么处理（田螺一煮为啥臭臭的）
1.盐水浸泡买回来的田螺表面会有一些藻类物质，这些藻类物质其...
田螺焯水有臭味正常么（为什么田螺的腥味洗不掉）
田螺发臭说明田螺死亡的时间较长，已经变质，不能食用。田螺耐寒...
阿轲物理冷却缩减铭文（阿轲铭文2024最强铭文纯输出）
阿轲是一个主打物理输出的刺客，因此在铭文选择上，物理攻击和物...
腌好的腊鸡有臭味怎么办（腌的鸡臭了有什么办法补救吗）
腊鸡有点臭味可以放入白酒中浸泡，在用温水清洗后在凉晒，或者是...
风干鸡怎么处理腥味儿（风干鸡怎么快速除咸味）
把鸡肉焯水，这不仅可以去掉生腥味，也是一次彻底清洁的过程，还...
