熏硫磺的木耳怎样去除（怎么判断木耳是否被硫磺熏过）

把木耳用温水泡上半天,尽量多泡一会,因为现在的银耳大部份都用硫磺哄烤过,所以多泡一会可以去除一些硫磺味。

如果不放心食用，最好蒸一蒸，硫磺遇热易挥发。

木耳一旦被硫磺熏过。就不好去除了。