咸菜一天吃多少合适（咸菜多久吃一次最安全）

每天吃不超过50—100克。

咸菜，吃多了对健康不利，一般腌好以后放冰箱密封冷藏一周左右吃完对健康更加安全。通常的情况下，萝卜在晒好了之后，就可以放到指定的坛子里面腌制了，一般的情况下，只需要腌制一天左右就可以了，如果我们腌制的时候温度非常低的话，那么在腌制的时候需要2-4天。