东北特产甜酸茶的做法（东北甜酸茶制作全过程）

主料1人份

绿茶适量

 柠檬适量

辅料

蜂蜜适量

步骤1

绿茶（我用的是茶包）用85度左右的开水冲泡，待泡好后取出茶包

步骤2

待绿茶温凉后，加入适量蜂蜜搅匀

步骤3

挤入柠檬汁或加入柠檬片稍加浸泡就OK了

烹饪技巧

蜂蜜：蜂蜜富含人体所需营养成分，它含有与人体血清浓度相近的多种无机盐以及维生素、铁、钙、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素，以及葡萄糖、淀粉酶、果糖等，具有润燥、滋养、解毒之功效

柠檬：柠檬是美容圣品，水果之王，柠檬中含有多量的柠檬烯、苦素、枸椽酸和维他命ABCDE等物质，具有消除疲劳、改善肌肉工作能力以及活化皮肤表皮细胞等多种保健功效。柠檬酸不但能防止和消除色素在皮肤内的沉着，而且能软化皮肤的角质层，令肌肤变得白净有光泽

1.

主料:尖椒、酱疙瘩 辅料:植物油、盐、味级鲜、大蒜、鸡精

2.

把酱疙瘩多清洗几遍,切丝

3.

再用凉水浸泡20分钟,中间换一次水,捞起

4.

把大蒜切末,尖椒洗净去籽切丝

5.

热锅凉油,油热7成下尖椒丝翻炒出辣味

6.

加大蒜末、加少许盐翻炒出香味

7.

加酱疙瘩丝翻炒出酱香味,加味级鲜翻炒均匀

8.

加鸡精

9.

翻炒均匀即可