冻的豆角直接炒还是解冻再炒(冻过的豆角怎么一炒就黄了)

冻的豆角直接炒还是解冻再炒(冻过的豆角怎么一炒就黄了)

首页维修大全综合更新时间:2024-09-10 05:02:47

冻的豆角直接炒还是解冻再炒

冻豆角不解冻的话,一是难以均匀炒熟,可能外面的部分熟了,里面还是冰块冷冻状,等里面的豆角熟了后,外面的豆角已经加热过头出现软烂发黄的现象了,这样的冻豆角炒出来不仅口感不好,营养也流失较多

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