胡萝卜茎和叶子的吃法（胡萝卜叶子的10种吃法）

胡萝卜茎，有多种吃法，可以切丝，凉拌，也可以做汤 ，还有，把胡萝卜切丝拌面，上锅清蒸，大概蒸五分钟，然后关火。蒜泥，盐，醋，小磨香油一搅拌，开吃。胡萝卜茎，营养全面丰富。

胡萝卜叶子也是不错的一道菜，绿油油的叶子，我非常喜欢它。蒸着吃：先把叶子用水洗一下，晾干，然后用刀切成小段装进盆里，撒盐佐料，拌面，一搅拌，上锅蒸五分钟就可以了。

食材主料:萝卜秧子500g 

辅料:油适量，盐适量

1.这就是萝卜秧子。

2.去根、洗净、沥水。

3.拦腰切断。

4.热锅凉油、大火先下根茎翻炒。

5.放入叶子翻炒。

6.搁盐、关火。

7.炒匀即可。小贴士先下根茎后放叶子，蔬菜的成熟度就比较均匀。