用料
香椿 一小把
面粉 300克
油 二两左右
盐 少许
香椿油泼面的做法
我是个懒人，用面包机和面，饺子面团的功能就好！
一次够3人吃的量，把面团擀成两个面饼，摸上油，醒一会。
然后切成两厘米宽，七八厘米左右长的长条
用两手拇指捏扁，等水开锅，两头一扯，像兰州拉面那样
这是宽的，还可以拉成细的，细的费点事。
香椿洗干净，空下水，然后切碎，上面撒点盐，直接把熟好的热油泼上去，就O啦！
吃！我是无辣不欢的人，搞点油辣椒！
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