1.煮茶很简单,用电玻璃茶壶就能完成。通常煮福鼎白茶,800毫升的水量,搭配6-8克左右的老白茶就够,不建议投茶太多,如果没控制好煮茶时间,容易煮出过于浓烈的茶,优势反而变成劣势了。
2.投茶后加入100度开水(没过茶叶即可)煮2分钟左右倒净茶汤(此时溶解的内质大部分是具有苦味的生物碱 茶多酚,还有一些茶叶表面的杂质,影响口感),再加满开水煮10分钟左右,能闻到浓浓的枣香就可以喝了。
贡眉白茶取适量茶叶,放进茶壶煮至沸腾,茶汤呈微微金黄色即可
1.煮茶很简单,用电玻璃茶壶就能完成。通常煮福鼎白茶,800毫升的水量,搭配6-8克左右的老白茶就够,不建议投茶太多,如果没控制好煮茶时间,容易煮出过于浓烈的茶,优势反而变成劣势了。
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