娃娃菜牛肉煲的家常做法(牛肉金针菇娃娃菜煲做法大全)

娃娃菜牛肉煲的家常做法(牛肉金针菇娃娃菜煲做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2024-09-25 09:46:25

娃娃菜牛肉煲的家常做法

主料:龙口粉丝3两,娃娃菜1斤,猪瘦肉2两,虾仁1两。

配料:料酒1两,生抽1勺,老抽半勺,蚝油1勺,生姜1块,大蒜2棵,香葱2棵,盐5克,鸡精5克,白胡椒粉2克,香油5克。

操作步骤:

1,粉丝用温水泡软;肉切末;娃娃菜洗净;虾仁用冷水泡1分钟。

2,葱,姜,蒜切末。

3,煲锅内放入底油,摆上娃娃菜,然后放入粉丝,再铺上肉末。在肉末上依次放入料酒,盐,生抽,老抽,蚝油,姜葱蒜末,煲20分钟,放入胡椒粉,鸡精,淋上香油即可。

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