闲趣饼干做法

1.准备食材

2.黄油（100g）软化后，加糖粉（45g）,打发均匀

3.筛入熟蛋黄（2个），拌匀后

4.筛入低筋面粉（90g）、玉米淀粉（90g），加入盐（1g）拌匀，揉成光滑的面团，入冰箱冷藏15分钟

5.取面团，等分、搓成丸子大小，压扁，入烤箱

6.160°C烤箱预热3分钟，（上下火160°C），烤制15分钟即可，放凉，摆盘。