怪味黄瓜条的腌制方法

适量油

2勺醋

适量蒜蓉

适量干红辣椒

1勺生抽

适量花椒

适量鸡精

1勺白糖

1 将黄瓜去皮，切成细条

2 将蒜用压蒜器压成蒜末，放到黄瓜条上

3 锅中放入少量油，花椒，待锅热后，将干红辣椒掰碎，放入油中

4 红辣椒稍微一变色，迅速将油泼入黄瓜上

5 放入糖，醋，生抽和鸡精，搅拌均匀即可