肉末粉条怎么做好吃(肉末粉条做法最正宗的做法)

肉末粉条怎么做好吃(肉末粉条做法最正宗的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-11-12 14:04:25

肉末粉条怎么做好吃

肉末粉条的做法如下:首先,将粉条用开水烫至变软,再用冷水泡发1-2小时,直至无硬心。

接着,将猪肉切成肉末,葱切葱花、姜切末、大蒜切片。

热锅凉油,放入葱姜蒜炒香,再加入豆瓣酱炒出红油。

将肉末加入锅中,炒至变色后,加入老抽、适量盐和白糖调味。

最后,加入泡发好的粉条翻炒均匀,煮至粉条入味即可。肉末粉条做好后,色香味俱佳,口感滑嫩,美味可口。

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