白萝卜炒肉片的做法（白萝卜炒肉片正宗做法）

食材：白萝卜 一根、 猪肉 适量 、 酱油 适量 、 醋 适量 、 蚝油 适量 、 盐 适量 、 糖 适量 、 胡萝卜 适量

步骤1/4

将白萝卜，胡萝卜切条，肉切片备用

步骤2/4

油热好，放入八角，加入肉片，变色后放入酱油，糖（提味用，一点即可）

步骤3/4

将萝卜条放入锅中，加入盐翻炒，八分熟后加入蚝油，继续翻炒至炒熟。

最后

做好了即可享受美味了

一、步骤：准备食材：白萝卜300克、猪肉100克、姜1块、小葱2根、盐1茶勺、糖1茶勺、鸡精1茶匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、食用油适量。

步骤二姜切片。

步骤三葱切成葱花。

步骤四、白萝卜切片。

步骤五、猪肉切片。

步骤六、肉片用食用油、盐、鸡精、糖、料酒腌制10分钟。

步骤七、起锅倒油，下入肉片炒至微熟备用。

步骤八、起锅倒油，油热放入姜片爆香，姜片呈金黄色后随之放入白萝卜。

步骤九、翻炒后加适量清水焖2分钟。

步骤十、再加入猪肉片、盐、鸡精、生抽、翻炒均匀。

步骤十一、最后撒上葱花即可