材料:
* 鱼丸适量
* 青蒜适量
* 姜适量
* 酱油、料酒、盐、糖、胡椒粉各适量
* 清水适量
步骤:
1. 鱼丸洗净,姜切丝,青蒜切段。
2. 锅中加水,烧开,放入鱼丸煮5分钟。
3. 加入姜丝、酱油、料酒、盐、糖、胡椒粉调味,煮10分钟。
4. 加入青蒜段,煮1分钟即可。
红烧鲜鱼丸的做法因地域和个人口味不同,会有一些变化,但基本做法如上。可以依据实际情况调整材料用量,做出美味的红烧鲜鱼丸。
材料:
* 鱼丸适量
* 青蒜适量
* 姜适量
* 酱油、料酒、盐、糖、胡椒粉各适量
* 清水适量
步骤:
1. 鱼丸洗净,姜切丝,青蒜切段。
2. 锅中加水,烧开,放入鱼丸煮5分钟。
3. 加入姜丝、酱油、料酒、盐、糖、胡椒粉调味,煮10分钟。
4. 加入青蒜段,煮1分钟即可。
红烧鲜鱼丸的做法因地域和个人口味不同,会有一些变化,但基本做法如上。可以依据实际情况调整材料用量,做出美味的红烧鲜鱼丸。
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