油爆葱的做法（自制洋葱大葱油正宗做法）

油爆葱是一道简单而美味的家常菜，做法非常简单。首先准备好新鲜的葱，切成段状备用。热锅倒入适量的食用油，待油热后放入葱段，炒至葱变软变香即可。在翻炒的过程中可以适量加入盐和少许的糖，提升葱的味道。

最后可以根据个人口味加入适量的酱油或者鸡精进行调味。油爆葱色香味俱全，是一道简单又下饭的家常菜。