大肉粽子里的肉如何腌制(正宗肉粽子的肉怎么腌制好吃)

大肉粽子里的肉如何腌制(正宗肉粽子的肉怎么腌制好吃)

首页维修大全综合更新时间:2024-10-20 00:14:21

大肉粽子里的肉如何腌制

1.

准备五花肉500克洗净备用

2.

用刀去除肉丝,

3.

切成2毫米薄片

4.

。放入碗中。加入食盐2克、蚝油5克、老抽3克,白糖5克,鸡粉2克,十三香2克,料酒10克

5.

抓拌均匀,腌制1小时即可

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