一斤白切肉煮多久（白切肉正宗做法宁波煮多长时间）

一斤白切肉大概煮45分钟就可以了，买回家的白切肉先把肉的毛在火上烤一下，然后把毛剃除。

把毛剃除之后，再用热水把猪肉洗洗干净，然后再锅里放水，把肉放进锅去，锅里水开了，这个锅里的水不要，把它倒了，再把肉洗一下，再锅里放冷水煮肉，这就过45分钟肉好了

白切猪肉煮多久，那得看你的猪肉多大多厚吧，还有猪的年龄。

如果不是老母猪肉，我估计如果五花肉大概七八厘米厚度，开锅煮15分钟，再焖15分钟差不多。

白切猪肉熟了就行，不能熟太过了。