空气炸锅烤尖椒做法（空气炸锅烤青椒的正确做法）

用料

尖椒 5个

大蒜 5瓣

生抽 4勺

葱 1根

干辣椒

步骤 1

空气炸锅200℃十五分钟。

步骤 2

葱蒜干辣椒切好备用。

步骤 3

少少油爆香，这里用到的油只有平时虎皮尖椒的五分之一。

步骤 4

青椒下锅加生抽水，烧～因为空气炸锅没有达到油煎的效果，只能加长烧制时间。

步骤 5

辣椒软榻收汁出锅，由于烧的时间加长，成品的颜色不翠绿了，不过味道还是一样的，重点是少油！

1.辣椒洗净表面擦干水分，对半切开，淋点油，稍微抹匀在辣椒表面

2.放空气炸锅中

3. 200摄氏度13-15分钟。（取决于辣椒大小）

4.空气炸锅做虎皮椒的时候，拿个小碗调淋汁：放生抽，一点水，陈醋（或一点白醋），白糖，大量香菜，调匀。

5.虎皮椒做好后，淋上汁就可以呼呼扒饭了