死面馒头蒸的时间为20-30分钟,死面馍是未曾发酵的面团通过一定的烹饪方式后的成品,未曾发酵的面团内部空气含量较少,通过烹饪方式作用后的成品一般较硬,日常生活中死面馍一般都是通过煎、烤的烹饪方式,通过蒸汽方式的死面馍外形与发酵后馒头相比美观度较差。
死面馒头蒸四十分钟左右就可以的,死面馒头一般要比发面馒头蒸的时间要长,因为死面显得不透气,吃起来也是没有发面馒头好吃
死面馒头蒸的时间为20-30分钟,死面馍是未曾发酵的面团通过一定的烹饪方式后的成品,未曾发酵的面团内部空气含量较少,通过烹饪方式作用后的成品一般较硬,日常生活中死面馍一般都是通过煎、烤的烹饪方式,通过蒸汽方式的死面馍外形与发酵后馒头相比美观度较差。
死面馒头蒸四十分钟左右就可以的,死面馒头一般要比发面馒头蒸的时间要长,因为死面显得不透气,吃起来也是没有发面馒头好吃
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20-30分钟。馒头的直径在4厘米以内的,蒸20分钟就可以了...
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