冬笋可以炖汤吗（冬笋打汤的正确方法）

可以的。冬笋营养价值丰富，合适炒煮炖多种烹饪做菜方式。在冬天时节里挖出来冬笋，可以拿出炖排骨汤，炖鸡汤都是非常美味的。